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por Erasmo Martínez
·Las familias en Estados Unidos suelen reunirse el 25 de diciembre para celebrar la Navidad.
El sábado 25 de diciembre, se celebra Navidad en Estados Unidos. A diferencia de otros países, donde se acostumbra organizar la cena de navideña el 24 de diciembre, es decir, Nochebuena, en la Unión Americana, las familias suelen reunirse el 25 de diciembre. Es por ello que es bueno conocee los platos típicos para estas fiestas.
Al igual que otras celebraciones en Estados Unidos, como Thanksgiving, la Navidad es una época para reunirse con la familia y amigos y claro, comer. Es parte de la costumbre del país que cada integrante lleve un plato típico paara complementar la cena.
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Platos típicos de Estados Unidos para Navidad
Al igual que otras celebraciones en Estados Unidos, como Thanksgiving, la Navidad es una época para reunirse con la familia y amigos y claro, comer. A continuación, te compartimos algunos de los platos típicos que los estadounidenses suelen comer en las fiestas navideñas.
Prime rib
En algunos lugares de Estados Unidos, el pavo no es el platillo principal y en su lugar se prepara el Prime rib, ya sea con costillas o sin estas, acompañado de verduras.
El pavo navideño
Al igual que el Día de Acción de Gracias, las cenas navideñas estadounidenses difícilmente estarían completas sin pavo.
Relleno
Hay muchas maneras de preparar el relleno, pero en general es una combinación de carne molida, pan seco, una mezcla de hierbas y especias, ajo y verduras.
Pan de maíz navideño
Principalmente en el sur del país, el pan de maíz es una de las piezas infaltables para las comidas navideñas.
Galletas de jengibre
En cuanto al postre, las galletas no pueden faltar en la mesa de Navidad, principalmente las galletas de jengibre, ya sea para comerse o armar casas de jengibre.
Cazuela de camote
Otro de los acompañamientos más comunes es la cazuela de camote: camote horneado con una mezcla de malvaviscos, mantequilla, azúcar morena y nueces.
Créditos: YouTube | @Criticalandia
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Erasmo Martínez Periodista
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