Realizarán concurso regional del cebiche en Arequipa

Al celebrarse el día del cebiche, la gerencia de la Producción y el municipio de Arequipa, realizarán el II Concurso Regional del Cebiche el viernes 28 de junio en el Palacio de Bellas Artes Mario Vargas Llosa.

En el concurso que se iniciará a las 10:00 a.m. se busca realzar y difundir el típico plato bandera del país y promover su consumo durante todo el año, por cuanto el litoral peruano ofrece variedad de especies marinas.

Mediante Resolución Ministerial 708-2008 Produce oficializó el Día del Cebiche el 28 de junio, donde también fue declarado Patrimonio Cultural de la Nación.

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