William Levy abrió nuevo restaurante en el que sirve comida peruana

No cabe duda: la cocina peruana continúa conquistando paladares alrededor del mundo. Más de una celebridad ha caído rendida ante nuestros deliciosos platillos y, recientemente, el actor William Levy contó que inauguró un restaurante inspirado en nuestra gastronomía.

En una entrevista con el programa “El gordo y la flaca”, el intérprete de telenovelas reveló que su restaurante, situado en un centro comercial en Miami, en Estados Unidos, ofrece platillos conocidos por los peruanos, como el tiradito de pescado y el cebiche.

“Nos gusta ir a restaurantes, comer, cenar y, cada vez que vamos a un lugar, buscamos buena comida. Soy muy fanático de eso y dije: ‘Me encantaría abrir mi restaurante… ofrecer lo que me gusta comer’”, señaló el actor de origen cubano.

Así, Levy afirmó que el Perú fue el destino donde probó la mejor comida. “La fusión japonesa con peruana me gusta. Tuve la oportunidad de estar en Japón y probé muchos platos japoneses, y la oportunidad de estar en Perú fue donde mejor comí. Contratamos al chef Germán, trajo la comida nikkei, fusión de japonesa con peruana”, contó.

Asimismo, Raúl de Molina, conductor del mencionado programa, respaldó las opiniones culinarias de William Levy al reconocer que la comida peruana es infaltable en las cartas de los restaurantes del exterior.

“La comida peruana ha conquistado el paladar de medio mundo y esto es lo que vienes a comer aquí, una mezcla peruana con japonesa, lo que le llaman nikkei”, indicó el presentador de televisión.