Orígenes del Pisco: Pisco Portón lanza nueva colección inspirada en los documentos históricos hallados que confirman el origen peruano

El pisco es peruano, así lo confirman los cuatro documentos históricos encontrados por el Archivo General de la Nación (AGN) que datan de 1587 a 1613 y que han sido incluidos en el Registro de Latinoamérica y el Caribe del Programa Memory of the World de la UNESCO. Esto representa un hito histórico para el Perú, pues evidencia y ratifica que nuestra reconocida bebida bandera tiene su origen histórico en la antigua Villa de Valverde (hoy Ica).

El “Conjunto Documental: Origen del Pisco. Manuscritos del siglo XVI y XVII” consta de cuatro documentos registrados como escrituras públicas que destacan el inicio y desarrollo del cultivo de la vid, así como la temprana producción y comercialización de aguardiente de uva en el país, sentando las bases para la consolidación de la industria del pisco peruano. Estos archivos ya han sido reconocidos como Patrimonio Cultural de la Nación por su relevancia histórica y cultural.

Sin duda, se trata de una gran descubrimiento para la historia del pisco y Destilería La Caravedo es consciente de ello: al ser la destilería en funcionamiento más antigua de toda América, ha acompañado desde el primer momento el recorrido de este gran hito nacional: su embajador de marca Johnny Schuller fue parte de la comisión que mostró los documentos encontrados por el AGN y fue la única marca que asistió a la presentación oficial de los hallazgos a la prensa.

Esta gran noticia para el país se suma también a los festejos por su aniversario. Destilería La Caravedo cumple 340 años destilando historias y siendo parte de momentos clave para nuestra bebida bandera como lo es el hallazgo de estos manuscritos que llenan de orgullo al país. Para seguir celebrando, lanza “Orígenes del Pisco”, una nueva colección de botellas de Pisco Portón inspiradas en este hito histórico.

Orígenes del Pisco: Nueva colección inspirada en el gran descubrimiento

La colección “Orígenes del Pisco” consta de 6 botellas de Pisco Portón Mosto Verde de edición especial que resaltan los documentos históricos encontrados por el AGN, los cuales corroboran que esta bebida emblema se produce en Perú desde 1587. Así, tienen la misión de educar y dar a conocer este descubrimiento tan importante para la historia del país.

Cada botella de 750 ml es diferente: mientras que las 4 primeras destacan los manuscritos encontrados centrándose en la producción, origen, transporte y comercialización; las 2 restantes destacan el reconocimiento de la UNESCO al origen peruano del pisco. Aquí un resumen de cada botella de la colección:

1. La vid y la producción de pisco: Representa el primer documento que data de 1583 y destaca la venta de 300 botijas de aguapié.
2. Origen del pisco: Hace alusión al manuscrito de 1587 en donde destaca la disolución de una sociedad de productores y en la que se piden tinajas de aguardiente.
3. Transporte y comercialización del pisco: Hace referencia al tercer documento de 1589 donde se detalla la adquisición de 400 botijas de vino y 100 botijuelas de aguardiente para vender en Arica.
4. Producción de nuestro destilado: Representa el manuscrito de 1605, un testamento en que se listan botijas, caldera, barriles y otros instrumentos para la producción de pisco.
5. Pisco como Patrimonio Cultural del Perú I y II: Las últimas dos botellas destacan el 28 de noviembre, fecha en que la UNESCO reconoce los documentos y el origen peruano del pisco.

Ahora todos podemos ser parte de la historia del pisco con esta nueva colección, conoce más AQUÍ.

La Caravedo: 340 años destilando historias

En octubre pasado, La Caravedo inició la celebración de sus 340 años formando parte de la historia del pisco. Al ser la destilería en funcionamiento más antigua de toda América, ha acompañado e impulsado el crecimiento de la industria pisquera en el país.

Establecida en 1684 y considerada monumento histórico, Destilería La Caravedo elabora bebidas de cualidades exquisitas entre las que destaca el Pisco Portón, orgulloso embajador de la bebida bandera del Perú a nivel mundial, reconocido además como la marca más premiada y líder en exportación.

Con su nueva colección “Orígenes del Pisco”, nos brinda la oportunidad de ser parte de la historia de nuestra bebida bandera, reforzando así nuestra identidad cultural y apostando siempre por el crecimiento de la industria pisquera en el país.

¡Seamos parte de la historia del pisco! Conoce más de la colección “Orígenes del Pisco” de Portón AQUÍ.